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简单冷面

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作者: yuukichan
都是韩网看来的 就是这样 嗯 没错 夏天嘛 就该清清爽爽的吃些简简单单的东西来满足自己

用料

简单冷面的做法步骤

步骤 1

取出一块在冰箱里冷冻的牛奶晾凉(融化?)备用

步骤 2

把西红柿和黄瓜切碎备用

步骤 3

将牛奶(步骤1)、内酯豆腐、松子仁、花生,一起用料理机搅拌均匀

步骤 4

搅拌并用滤网过滤步骤3,仅留汁备用

步骤 5

将面在热水中煮沸,在冷水中过凉2-3次

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步骤 6
步骤 6

将过凉后的面团好置入碗内,倒入步骤4中准备好的冰牛奶,把切好备用的黄瓜、西红柿装饰在冷面顶端,ok

简单冷面的小贴士

各步骤均可按个人喜好调整材料及用量

菜谱创建时间:2014-07-31 12:50:14
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