土豆去皮切小块加适量盐放入锅中蒸熟透
培根切成自想要的大小,平底锅内加少量橄榄油,培根放入煎锅,两面煎。(因为培根本来是熟的,可以不用煎大久,加热即可)
将蒸熟的土豆用勺子压成土豆泥后,再用小勺子挖一坨放在煎好的培根上。加上葱,入蒸锅蒸一分钟。
美味出炉~