凉拌莴笋丝

作者： 大大大大大王

夏天里我喜欢的菜，妈妈的味道

用料

• 莴笋 一根
• 大蒜头 1瓣
• 盐
• 油
• 葱

凉拌莴笋丝的做法步骤

步骤 1

莴笋去皮擦丝，或自己动手切，少许盐腌制15分钟

步骤 2

蒜头剁蒜蓉，葱花切一点。放入莴笋丝里，锅里热油，再把热油浇在莴笋丝上面，拌一拌，就可以吃了。

凉拌莴笋丝的小贴士

盐不要太多，我也不知道是几克，靠感觉的

菜谱创建时间：2014-07-30 20:41:47