鸡蛋打散搅匀
加入芝麻,胡萝卜碎,香葱碎和适量盐,搅拌均匀
取适量的面粉过筛后加入蛋液中,搅拌至顺滑无颗粒
将金枪鱼滤油,平底锅中加入适量油,小火,将蛋液到处锅中,摊成圆饼,在蛋饼的一侧加入适量的金枪鱼,慢慢卷起来,
煎成金黄色后关火,表面不烫手了,再切的时候,刀成45度角,这样蛋卷才能立住,
好了,美味速成了,很简单吧!