桃子果冻

作者： 米蟲大魔厨

用料

• 桃子 500g
• 砂糖 50g
• 柠檬汁「按喜好」 20ml
• 吉利丁片 2片
• 熟水 400ml

桃子果冻的做法步骤

步骤 1

把桃子切成小块

步骤 2

加水和糖一同炖煮到桃子不成形为止 同时将吉利丁片泡在冷开水中

步骤 3

将吉利丁片隔水加热待全部融化后取出 .将小量桃汁水倒入碗中搅拌均匀后再倒入原来的桃汁水中 搅拌均匀

步骤 4

将新鲜桃子和桃汁水一同倒入容器中 冷藏4小时后即可食用

菜谱创建时间：2014-07-29 19:52:55