极简田园沙拉

作者： 小白素食记录

这个是之前在净饭素餐厅吃到的，味道极好，于是回了自己“山寨”了一个 味道很好，美中不足是人家用的是小毛驴农场的有机圣女果~我用的是菜市场买的普通圣女果

用料

• 水果玉米 1根
• 小土豆 200g
• 圣女果 10个左右
• 穿心莲 一小把
• 海盐 1/2小匙
• 橄榄油 2小匙

极简田园沙拉的做法步骤

步骤 1

小土豆不去皮，洗净洗干净。穿心莲去掉老茎洗净。圣女果洗净

步骤 2

小土豆和玉米放入锅中蒸或煮熟。

步骤 3

煮好的小土豆用手捏开，玉米掰开，用刀子切下玉米粒。

步骤 4

小土豆、玉米、圣女果、穿心莲一起加入海盐和橄榄油拌匀即可.

菜谱创建时间：2011-08-27 12:22:58