干锅牛蛙

作者： 笋芽儿-1

用料

• 牛蛙 两只
• 蒜、姜、豆瓣醬、生抽、料酒
• 羊葱等蔬菜 适量
• 辣椒
• 生粉

干锅牛蛙的做法步骤

步骤 1

牛蛙洗净、切块，先用蒜片，姜、料酒腌制30分钟。倒干水，裹生粉！

步骤 2

油烧热、翻炒牛蛙，捞出。

步骤 3

煸炒蒜、姜、辣椒，羊葱。放醬

步骤 4

放入牛蛙再炒，放盐、开水，收汁！

菜谱创建时间：2014-07-29 08:55:01