西米水滚后放下,再次滚一分钟后关火后闷20分钟,还会有白点,然后过凉,再烧清水滚后放入西米,变煮边搅拌,直至全部透明,然后放凉水中备用
一个芒果切开和椰浆还有糖一起用搅拌机搅匀,放入煮好的西米冰镇半小时
拿出冰镇的果汁,加入切块芒果和西柚碎碎,开动