鸡肉锅

作者： 幸運Nana

偶然同事下厨，品尝到它的滋味，意犹未尽。 终于找到个机会自己尝试做，简单，下饭！

用料

• 鸡胸肉 一块
• 鸡中翅 5个
• 胡萝卜 一根
• 生菜 2颗
• 葱、香菜、姜 适量
• 米酒（白酒） 适量
• 酱油、生粉 适量

鸡肉锅的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉、鸡中翅洗净，用酱油、盐、油、生粉、米酒抓腌15-20分钟左右。

步骤 2

将胡萝卜切小块，与生菜一起灼熟，捞起待用

步骤 3

锅烧热后，给油下姜葱，爆香后，将腌制好的肉放下去煎，微黄后，下酱油和少量水焖熟。

步骤 4

将青菜香菜放入锅中，同煮2分钟后，熄火，端起！

鸡肉锅的小贴士

超级下饭！

菜谱创建时间：2014-07-25 19:03:27