将鸡蛋打入面粉中,加水搅拌成面糊,不可太稀
搅拌均匀,加入菜码
菜码搅拌均匀就可以加盐,根据个人口味加,可以稍微淡一些。
不粘平底锅中放少量的油,一汤勺糊糊,放入锅中慢慢煎,两面金光,再煎一会儿就完成了。