1.材料准备好。 洋葱，蒜，姜，辣椒，香菜切碎。 肉切块。
2.鸡肉用盐和黑胡椒腌一下。
3.黄油少许，放洋葱炒香， 再加入蒜姜。
4.倒入masala粉，小豆蔻粉，香菜籽粉和辣椒粉 (如果是孩子吃，可以不放)
5.倒入鸡汤，调入番茄酱 搅拌均匀。
6.所有材料倒入料理机打烂。
7.腌好的鸡肉，用黄油炒至变色 装盘。
8.把料理机里的汤汁倒入锅中，加入香叶，奶油，剩下的黄油，等汤汁浓稠后，倒入鸡肉中火煮至鸡肉熟 出锅加香菜。
9.配上正宗的印度香米 绝对美味。
1.masala可以自己做，对于喜欢给宝宝制作放心食品的妈妈，可以试试。 2.汤汁收快干的时候加鸡肉，鸡肉不用煮太老。 3.印度香米，颗颗分明，即不会粘在一起，也不会太干。