面包机版 普通面包

作者： 偷偷打呼噜

经过多次尝试，我的面包[面包]已经可以做的松软，(≧^ω^≦)要求好低O(∩_∩)O。我觉得，跟买的面包无法相比，但味道还是不错滴，而且吃着放心，做起来也很方便~

用料

• 全脂甜奶粉 半袋
• 植物油 一大勺
• 温牛奶 160ml
• 鸡蛋 一个
• 盐 1/2小勺
• 绵白糖 一大勺
• 高筋面粉 3杯
• 酵母 1.5小勺

面包机版 普通面包的做法步骤

步骤 1

将一大勺植物油沿着面包机的桶壁倒入

步骤 2

依次加入温牛奶，鸡蛋，盐和白糖，鸡蛋搅拌与否均可，盐与白糖放在桶内的两个角落，不可放在一起。

步骤 3

加入三杯面粉，杯子的容量是160ml。挖一个小洞，倒入酵母。把奶粉倒在旁边即可。

步骤 4

奶粉没有拍进来，我用的是伊利的全脂甜奶粉。图中就是上文中所提到的勺子。

步骤 5

我用的[面包]机是东菱面包机，选择普通面包750g,烧色选择浅。三小时即可完成。

步骤 6

完成！

面包机版 普通面包的小贴士

面包壁有些厚，据邻居反应，是面包机品牌的原因，如果大家对于这种自制面包感兴趣，在选择面包机时一定要多多参考。

菜谱创建时间：2014-07-22 13:04:36