椒盐虾

作者： D調的華麗-1

椒盐虾，我最喜欢的一道菜，第一次做，味道还不错，就是挑虾线挺麻烦的

用料

• 虾
• 料酒
• 面粉
• 葱
• 姜
• 辣椒
• 椒盐

椒盐虾的做法步骤

步骤 1

挑虾线，清洗虾，用刀在虾背上划开，放在盆里用面粉，料酒，盐腌20分钟左右

步骤 2

锅里倒油，小火，油热后倒入腌好的虾，炸至金黄色，盛出

步骤 3

锅里留少许油，放姜，红辣椒，葱，翻炒，放青辣椒，椒盐翻炒，最后再放炸好的虾，翻炒一下就可以了。

菜谱创建时间：2014-07-21 18:31:48