清蒸臭豆腐

作者： Gumi酱

我的小家，50%的人对臭豆腐敬而远之，另外50%百吃不腻，这道清蒸臭豆腐，尝过以后你一定不会忘记它的味道，可惜我们家那50%还没有被说动，至今还是一口都不吃。

用料

• 臭豆腐 1盒
• 虾米 少许
• 毛豆 适量
• 香菇 2-3个

清蒸臭豆腐的做法步骤

步骤 1

臭豆腐洗干净，戳碎，拌入花雕酒，生抽，少许糖，泡香菇的水少许，拌匀后平铺在盘子里。

步骤 2

撒上毛豆粒，切细的香菇*刚好这次家里没有香菇了，味道就欠缺了些*，虾米。

步骤 3

隔水蒸15分钟就可以开动了。

菜谱创建时间：2014-07-20 22:54:05