牛奶巧克力布丁

作者： 蜜桔蜜语

做法简单，健康食材。如图两小杯量。

用料

• 细砂糖 50
• 牛奶 50
• 淡奶油 250
• 吉利丁 5克或一片
• 朗姆酒 5-8克
• 可可粉 根据口味适量

牛奶巧克力布丁的做法步骤

步骤 1

将砂糖、牛奶、淡奶油（无需打发）混合搅匀。喜欢巧克力味道的加入适量可可粉。

步骤 2

隔水加热到60度左右。离火加入泡好的吉利丁。

步骤 3

加入朗姆酒，搅匀。倒入杯子，冷藏四小时左右，即可。

牛奶巧克力布丁的小贴士

1，淡奶油不需要打发。 2，加入可可粉是牛奶巧克力布丁，巧克力味道较浓。不加是牛奶布丁，牛奶味道较浓。 3，以上食材是如封面两小杯的量。 4，冻好后可加芒果丁蜜桃丁等撒在顶部，好吃又好看哦～

菜谱创建时间：2014-07-20 11:42:02