韭菜炒河虾

作者： 煮夫生活

用料

• 河虾 200克
• 韭菜 200克
• 姜、蒜 少许
• 生抽、料酒 适量
• 白砂糖、盐，味精 少许

韭菜炒河虾的做法步骤

步骤 1

河虾洗净，焯水，捞出控干水分。韭菜切段，姜切丝，蒜切末。

步骤 2

油温大致7成热时放入河虾翻炒，加入生抽、料酒、白砂糖，大火炒熟盛出。

步骤 3

锅中放油烧热，放入韭菜煸炒。倒入河虾，加少许盐、味精炒匀即可。

菜谱创建时间：2014-07-19 19:10:51