胡辣汤_重口味早餐

作者： 点绛唇�

胡辣汤是北方比较普遍的早餐，分为两个流派，肉丸胡辣汤和素胡辣汤

用料

• 淀粉 50克
• 胡萝卜 100克
• 无筋豆 50克
• 土豆 100克
• 花椒粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 菜花 50克
• 冬瓜 50克

胡辣汤_重口味早餐的做法步骤

步骤 1

先将蔬菜类切丁，不要太小

步骤 2

淀粉胡椒粉花椒粉盐鸡精用冷水拌匀，要麻辣就多放点，要清淡就少放点，淀粉的多少决定汤的粘稠度

步骤 3

烧适量肉汤或骨头汤，也可以用浓汤宝代替，煮沸放入蔬菜

步骤 4

待蔬菜炤熟加入调配好的淀粉汁

步骤 5

熬至煮沸后五分钟可以出锅

步骤 6

加上香油，醋，油泼辣子，即可食用。可搭配烧饼撕小块泡入食用，味道更美

菜谱创建时间：2014-07-18 22:11:20