意大利面·电饭锅版

作者： 小老鼠菲菲

越是夏天越要清爽。最近爱上了卷卷的意大利面，淡淡的黄色意大利面，加上美味的火腿肠，配上些翠绿的芹菜，再淋上最爱的番茄沙司。嗯。简单，健康，美味。

用料

• 意大利面 两把
• 火腿肠 1根
• 芹菜 半颗
• 番茄沙司 依个人口味

意大利面·电饭锅版的做法步骤

步骤 1

首先，烧开水，加入芹菜焯熟。【其实生芹菜也能吃，只不过我喜欢吃熟的】

步骤 2

芹菜熟后过一下凉水，切成丁段儿；拿一根火腿肠也切成丁，放在一起。

步骤 3

锅内下入意大利面，记得放盐，量呢，可以自己自己拿筷子尝一下，比平时的口味稍微咸点儿就可以了。煮大概十分钟左右就可以了，捞出来过一遍凉水。【一遍凉水既可以保证面不会粘在一起，也可以保证意大利面有基本的温度。喜欢吃凉的，可以多过两遍水。】

步骤 4

把意大利面放入盘子内，将之前切好的火腿肠和芹菜码在意大利面上，再淋上番茄沙司就大功告成啦！

意大利面·电饭锅版的小贴士

1 很健康的意大利面，完全没有油。使用的道具也只是一个小电锅，在寝室就可以搞定的。 2 加入的菜码随自己喜欢，你还可以加入胡萝卜等，颜色漂亮而且营养均衡。

菜谱创建时间：2014-07-17 18:09:34