土豆肉末酿豆腐

作者： 不慌张庄

用料

• 土豆 1个
• 猪肉（最好是带点肥肉的） 三两
• 油豆腐 半斤
• 葱花 少许
• 油、盐、酱油 少量

土豆肉末酿豆腐的做法步骤

步骤 1

土豆捣碎、猪肉剁碎，加入番薯粉（生粉）盐油少许酱油一起搅拌均匀备用

步骤 2

油豆腐切开口子，把豆腐里面的豆腐渣掏出来倒入1中

步骤 3

将搅拌均匀的土豆肉末加入2油豆腐中，上锅蒸熟

步骤 4

热锅，放入食用油

步骤 5

在蒸熟的豆腐上晒上葱花，将滚烫的油淋在葱花上，即可。喜欢吃辣椒的可以蘸辣椒酱，味道更佳哦

菜谱创建时间：2014-07-17 14:35:40