芒果山药糕

作者： 熊出没ii

本来想做蓝莓山药的结果发现家里就只有芒果果酱了……就做了这个～用的芒果是酸甜的！百分百原创！！！吼吼！第一次写菜谱将就看吧

用料

• 芒果 200克
• 淮山 500克
• 牛奶 100ml
• 芒果果酱 100克
• 蜂蜜 适量
• 炼奶 一个汤匙

芒果山药糕的做法步骤

步骤 1

山药去皮，切薄片（因为反正最后要做成泥所以切片，这样软的快。）隔水放进高压锅蒸（本来应该就普通锅的不过我妈说这样可以更快！！）

步骤 2

弄好之后用勺子或者搅拌机把蒸好的做成泥。期间加入蜂蜜，口感更顺滑，看口味加。我加了两勺，感觉可以加多点

步骤 3

成型，做成自己喜欢的图案。我家没有模具…我这是拿刀压出来的哭

步骤 4

在面上抹上芒果果酱。将切丁之后的芒果铺在上面

步骤 5

将牛奶混入炼奶，以个人口味定炼奶的量～

步骤 6

将牛奶倒入山药糕周围（其实牛奶是为了山药糕太干的话可以沾着吃，或者之后喝掉！！）

芒果山药糕的小贴士

我的芒果果酱是酸甜的很纯正的手工果酱，不是超市那种抹面包的，所以味道可能回不一样。 我的这个是基于蓝莓山药的菜谱做的哟～

菜谱创建时间：2014-07-16 23:42:07