chicken risotto 意式炖饭～

作者： 鄧小馬在狂奔

这个菜单是呆和意大利人学做的。喜欢什么肉的可以按喜好加～

用料

• 蒜 一瓣
• 洋葱 一颗
• 芦笋 200g
• 鸡肉 150g
• 虾仁 159g
• 浓汤宝 鸡肉味一块
• 牛油 20g
• 芝士 随意添加
• basil罗勒（九层塔） 随意添加
• 炖饭米 250g
• 胡椒粉 适量

chicken risotto 意式炖饭～的做法步骤

步骤 1

这是我们选用的炖饭米～259g已经可以serve2-3人了！

步骤 2

锅里加入浓汤宝一块～然后放入芦笋开始煮阿煮

步骤 3

另用一个大炒锅开始煸洋葱

步骤 4

鸡肉切块～用米酒腌着

步骤 5

将煮好的芦笋汤倒入有洋葱的炒锅，然后下米！不要一次倒完！等下还要加～第一次大概淹没过米就好了

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步骤 6

步骤 6

就像煮米一样煮～水少了就加刚刚没用完的芦笋汤～米煮的差不多的时候放入鸡块和虾

步骤 7

离成功越来越近啦！快出锅前放入牛油～搅化它们

步骤 8

加入basil,可以用干的也可以用新鲜的！

步骤 9

最后起锅前放入芝士～完成！

chicken risotto 意式炖饭～的小贴士

喜欢芝士的同学们可以多放～

菜谱创建时间：2014-07-16 18:09:10