超好吃超简单的一款饼干----椰子西饼

作者： 蜂教授

口感纯正，简单易上手，很适合新手做。

用料

• 蛋白 48g
• 幼砂糖 106g
• 椰蓉 78g
• 高筋粉 16g
• 杏仁粉 0.6g

超好吃超简单的一款饼干----椰子西饼的做法步骤

步骤 1

将蛋白，幼砂糖隔温水搅拌至幼砂糖融化。

步骤 2

一起加入椰蓉，过筛后的高筋粉和杏仁粉拌匀。

步骤 3

使用5-6齿开口较大的裱花嘴，趁热将面糊装入挤花袋中。

步骤 4

将面糊用挤花袋挤入烤盘中。

步骤 5

将烤盘放入烤箱中。

菜谱创建时间：2014-07-16 13:38:16