铸铁锅咖喱牛肉

作者： skyehao

老公的最爱就是咖喱类 无论是咖喱乌东面还是咖喱饭都是百吃不厌（当然要有肉啦男人都是肉食动物）自从买了铸铁锅锅 发现各种肉类炖出来都好好吃～尤其是咖喱和红烩类！

用料

• 胡萝卜 5根
• 牛肉 一磅
• 洋葱 半个
• 青笋 半根
• 咖喱块 5块
• 黑胡椒粉 适量

铸铁锅咖喱牛肉的做法步骤

步骤 1

各类蔬菜和肉切块

步骤 2

铸铁锅加油 大火 加入洋葱和胡萝卜 炒香

步骤 3

加入牛肉 炒香～加入500ml的水 大火煮沸

步骤 4

捞浮沫 变小火 煮15分钟

步骤 5

把咖喱块加入 慢慢搅拌使其融化 加入黑胡椒粉

步骤 6

加入青笋小火煮5分钟至汤汁粘稠 关火。闷15分钟～可以开吃啦！！

菜谱创建时间：2014-07-16 01:46:57