咸版毛毛重

作者： 甜荸荠

用料

• 鸡蛋 1只
• 高筋粉 500g
• 白糖 50g
• 盐 4g
• 蜂蜜 15g
• 奶粉 20g
• 黄油 30g
• 酵母 4g
• 水 200g

咸版毛毛重的做法步骤

步骤 1

除黄油和酵母外其他一起放入，先揉一个揉面，加入酵母在一个揉面，再加黄油一个揉面，共计三个揉面

步骤 2

揉好面发酵，发酵好后排气，整形

步骤 3

此时可以准备内陷

步骤 4

将陷放入，整成毛毛虫形

步骤 5

或者整成其他形状

步骤 6

刷蛋液，预热，180度15分钟

菜谱创建时间：2014-07-15 08:56:37