辣子咕咕鸡

作者： JOJO小厨房

用料

• 鸡 1只
• 木耳 2两
• 香菇 8只
• 土豆 1个
• 青椒 2个
• 红尖椒 5个
• 小葱 4颗
• 姜 5片
• 蒜 3瓣
• 料酒 1勺
• 酱油 酌量
• 糖 半勺
• 盐 酌量

辣子咕咕鸡的做法步骤

步骤 1

1.鸡切块 在开水里烫一下 去血腥味 捞出来 2.葱姜蒜辣椒切片备用 3..热油锅爆炒葱姜蒜和辣椒 放入鸡肉 4.炒吖炒炒一会儿 放入香菇君 土豆君 青椒和尖椒还有木耳 不要加水 加点酱油 料酒 糖 盐（入味可以适量多加些盐 ） 5.中火 翻炒熟 OK

菜谱创建时间：2014-07-14 22:48:20