蓝莓曲奇
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参照君之的蔓越莓曲奇方子,按我个人喜好调整了下原料的用量。友情提示:由于每个人用的蓝莓干甜度不同,糖量自行调整哦,我用的蓝莓干偏酸,用配方中糖量,出来的曲奇甜度个人认为刚刚好。
蓝莓曲奇的做法步骤
步骤 1
黄油融化,加入糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀,使黄油和糖粉完全融合。
步骤 2
再加入全蛋液用手动打蛋器搅拌均匀,加入蓝莓干改用橡皮刮刀,拌匀。
步骤 3
再加入低粉230克,拌匀,整形,切片。170度中层15分钟
菜谱创建时间:2014-07-14 09:26:24