凉拌黄瓜

作者： 沉静的阳光

吃过很多种版本的凉拌黄瓜后发现加了花椒油的才是真爱。

用料

• 黄瓜 1-2根
• 麻油 1勺
• 白糖 1勺
• 盐 1勺
• 白醋 1-2勺
• 花椒油 1勺
• 热油 1-2勺
• 蒜末 一把

凉拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

把黄瓜去皮刨成丝，我加了点彩椒配色。然后把除了热油以外的调料全部放好，用锅里的热油往上面一淋拌一拌就好啦。至于调料就依据个人口味了。这里面关键的是花椒油，超市没买到我自己用油拿花椒熬的效果也一样。

菜谱创建时间：2014-07-14 08:58:53