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川味冬瓜烧肉
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作者:
ran
哎呀哎呀真好吃~
用料
冬瓜
猪肉
豆瓣
生抽
冰糖
川味冬瓜烧肉的做法步骤
步骤 1
冬瓜、猪肉洗净切1cm不到见方小块,肉块入淀粉、盐腌制待用
步骤 2
锅入油烧热入豆瓣略炒至油红出香,入冬瓜大火翻炒至冬瓜上色,倒入肉块略炒加入清水烧之
步骤 3
烧至水沸入生抽、冰糖继续中小火烧至冬瓜成熟水汽渐收就好啦
菜谱创建时间:2011-08-24 13:22:56
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