把肉,青椒,红椒都切成丝。并把蒜剁碎。香菜切成一节一节的。
锅里加适量食用油,热后把刚刚剁碎的蒜和切成丝的红椒放入锅内翻炒。
把肉丝放入锅内翻炒并加入少量水。
待肉丝熟后加入适量盐,生抽跟醋。再把刚刚切好的香菜跟青椒放入锅内翻炒。不一会儿便可出锅食用了~\(≧▽≦)/~