南瓜浓汤

作者： 玉面小飞鱼

【序】南瓜富含β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A，并且可以保护胃粘膜、帮助消化。BTW，南瓜的作法都比较简单直接，无论怎么做味道都是棒棒！最关键的是南瓜热量超级低！100g南瓜 = 22 大卡！

用料

• 老南瓜 200g
• 水 适量（根据自己喜欢的浓稠程度添加）
• 橄榄油 少量
• 土豆 一小个
• 盐 少量
• 洋葱 一小块

南瓜浓汤的做法步骤

步骤 1

将老南瓜和土豆洗净去皮，蒸熟

步骤 2

将蒸熟后的土豆和老南瓜丢进料理机，添加适量水，搅拌，得到南瓜土豆糊糊

步骤 3

锅烧热，放适量油，加入洋葱烧软，放入打好的土豆和南瓜糊糊，加适量水熬制。

步骤 4

根据个人口味添加盐调味，装盘！

菜谱创建时间：2014-07-11 12:52:13