蒜蓉粉丝蒸虾

作者： Shiyl_

用料

• 龙口粉丝 自定
• 虾，基围虾，鲜虾，对虾都行 自定
• 生抽
• 料酒
• 小葱
• 蒜泥
• 油，看自己喜欢吃什么油

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

步骤 1

将虾洗净，切开背部取出肠子洗净，倒入生抽和料酒腌20分钟。

步骤 2

将粉丝放入开水中浸泡，泡软后放入盘子中备用

步骤 3

将油倒入平底锅烧至3层，倒入一大半蒜泥，煎至淡黄色关火，倒入剩下的蒜泥翻炒

步骤 4

将腌制好的虾放在粉丝上，将腌制的酱汁一并倒入盘中，再把刚才煎好的蒜泥淋在虾身上，放入锅里蒸，待水烧开后3分钟关火

步骤 5

最后再倒入油，烧开后淋在虾身上，洒上小葱，完成

菜谱创建时间：2014-07-09 11:33:07