芦笋干贝

作者： 就喜欢到处胡吃海喝的小哈次wayz

芦笋和干贝的搭配就一个字能形容“鲜”不用加很多调味料就可以很爽口的菜，芦笋的嫩加上干贝的鲜，绝配了呀

用料

• 芦笋 一捆
• 干贝 手里抓一把 喜欢吃的可以多放点
• 耗油 少量
• 盐 少量
• 糖 适量

芦笋干贝的做法步骤

步骤 1

芦笋洗干净切掉后面的老根，然后切丁备用

步骤 2

干贝用开水浸泡1小时以上备用

步骤 3

芦笋倒入锅中加清水盖过，然后煮沸将芦笋撩出晾着备用

步骤 4

锅子洗干净以后加入适量的油，7分火热锅，然后加入芦笋先煸炒油光碧绿以后加入干贝继续煸炒，随后加入少许盐少许耗油适量的糖提鲜，翻炒几下以后出锅就行

芦笋干贝的小贴士

这道菜不需要炒很久，因为芦笋嫩口感才更好，看到碧绿碧绿的就好出锅啦 可以适当加点京葱会更香

菜谱创建时间：2014-07-08 09:27:50