墨鱼青瓜刺身

作者： 敏敏MinMin-1

炎热的夏天，冰爽的刺身，让人胃囗大开！

用料

• 新鲜墨鱼仔 1斤
• 青瓜 1条
• 寿司酱油＋芥末 适量

墨鱼青瓜刺身的做法步骤

步骤 1

墨鱼仔清洗干净，烧滚水放入白灼，水里放点姜片。灼3分钟即可！

步骤 2

沥水摊凉后，放冰决后冰镇。还可以放入急冻，最多十分钟。不要沾到水，切盘摆盘，配上清脆的黄瓜。鲜美爽囗！

菜谱创建时间：2014-07-07 19:50:44