红烧鱼

作者： ♡゛Lisa╮T

红烧鱼香甜可口，辣味十足，外焦里嫩

用料

• 朝天椒 5个
• 香菜 5颗
• 葱花 随个人口味
• 姜片 5片

红烧鱼的做法步骤

步骤 1

做法1.将鱼洗净，切花全身沫上盐，腌制30分钟，将盐冲洗干净，晾干水份

步骤 2

做法2.热锅下油，油要沫过鱼身，炸至两面金黄捞起，热锅下油下姜葱香菜辣椒翻炒加入食盐，鸡精，蒸鱼油加点水，滚烫后将料淋在鱼身上

菜谱创建时间：2014-07-07 19:47:28