青椒火腿

作者： 捷诚大兵

味口鲜美，青香扑鼻，典型的云南农家菜系中的一个极有口感的菜，肥而不腻，口感极好，如果是双河的老猪肉味道更香。

用料

• 火腿
• 青椒

青椒火腿的做法步骤

步骤 1

将火腿切片，如过太咸可用水煮一下，水开煮5分钟即可

步骤 2

青椒切断

步骤 3

先炒火腿，然后炒青椒，最后将两种混在一起翻炒即可，根据口味，可加几片生姜

菜谱创建时间：2014-07-07 18:56:07