越式薄饼

作者： iselsa小厨房262

用料

• 薄饼粉（米粉） 500克
• 黄姜粉 5克
• 煮腩肉 300克
• 虾 300克
• 芽菜 500克
• 洋葱 一个
• 香葱 5条
• 生菜，香叶 适量
• 椰汁 750

越式薄饼的做法步骤

步骤 1

将材料洗净准备，将黄姜粉倒入米粉中在倒入椰汁搅拌均匀加上香葱末待用（最好提前泡1-3个小时）

步骤 2

先煎香煮肉和虾至半熟，倒入拌好的米粉一大勺，（转小火）

步骤 3

加入芽菜

步骤 4

加上锅盖3-5分钟

步骤 5

将煎好的薄饼折一半，起盘

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步骤 6

步骤 6

搭上香叶，生菜，辣酱酱即可

菜谱创建时间：2014-07-06 02:26:39