油炝卷心菜

作者： 岚小新

夏日当然要吃凉菜！ 看电视跟一位大厨学到的~ 花椒油配上爽脆的卷心菜和洋葱 口感不能更棒~！

用料

• 卷心菜 半个
• 洋葱 半个
• 花椒
• 辣椒
• 生抽
• 糖

油炝卷心菜的做法步骤

步骤 1

卷心菜、洋葱撕成小块

步骤 2

加入少许生抽和糖拌匀，腌制至蔬菜微微发软出水

步骤 3

锅中加少许油，加入花椒、辣椒碎炸香

步骤 4

将花椒辣椒油浇在菜上拌匀，完成~！

菜谱创建时间：2014-07-04 22:05:09