黄油软化,不用打发,加入糖搅拌糖化掉,软化加入鸡蛋,搅拌,最后加入蔓越莓,搅拌,软化再下面粉,是低精的哈
搅拌好,整形,放入急冻冻1个小时,就可以拿出来切块了
烤盘垫油纸,上下货,120度,20分钟
上色很好,很均匀,U形管的烘烤很好,
放个几分钟,就很脆了