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韩式烘蛋

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作者: fishsh
之前在韩国料理店吃过这种 但是它是切成了长方形 今天第一次做所以没凹造型 我娘说很好次 哦耶

用料

韩式烘蛋的做法步骤

步骤 1

碗中打入两只鸡蛋 充分与空气搅拌 疯狂打蛋

步骤 2

在蛋液中加入牛奶和少量的盐 继续搅拌一会

步骤 3

用另一只碗调糯米粉糊糊 调成奶白色就好

步骤 4

把糊糊倒进蛋液中 搅拌

步骤 5

锅烧热 倒入橄榄油 晃晃锅让整个锅都有油

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步骤 6
步骤 6

用小火 倒入蛋液 等它凝固得差不多了 放入cheese片 然后把蛋饼卷成卷 齐活

韩式烘蛋的小贴士

一定要用小火慢慢来

菜谱创建时间:2014-07-03 15:52:14
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