素炒三色

作者： 涩づ沂

本人不喜欢吃胡萝卜，刚好那天下雨没法出去买菜，家里胡萝卜 土豆 青椒各剩下一些，于是来了个混炒，没想到味道还不错，炒出来颜色也好看，家里若有不喜欢胡萝卜的大朋友小朋友的话也可以试试这道下饭菜。

用料

• 大青椒 2个
• 胡萝卜 2-3根
• 土豆 1个
• 大蒜 1个
• 蚝油 少许
• 盐 少许

素炒三色的做法步骤

步骤 1

青椒切小块

步骤 2

土豆切稍厚一点的片

步骤 3

胡萝卜切片

步骤 4

大蒜切片

步骤 5

大蒜炝锅

步骤 6

先将胡萝卜炒半熟

步骤 7

放入土豆片

步骤 8

再放青椒

步骤 9

全部熟了以后就放一点点的盐，淋上蚝油，炒匀出锅

菜谱创建时间：2014-07-03 12:25:11