炝炒土豆片

作者： the芒果pancake

嗜辣者入

用料

• 青红尖椒 5个
• 土豆 350g
• 大蒜 2瓣
• 食用油 适量
• 盐 5g 根据各自口味自行加减
• 胡椒粉 少量
• 醋 10g

炝炒土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆大蒜去皮洗净 青红椒洗净

步骤 2

所有材料切片，土豆用清水浸泡

步骤 3

油烧烫后放入盐辣椒蒜片等，翻炒爆香后放入土豆片，加醋后翻炒约3〜4分钟（如果喜欢爽脆口感3分钟），出锅前洒适量胡椒粉。出锅-＞装盘

菜谱创建时间：2014-07-03 11:55:58