豇豆回锅肉

作者： 小支的幸福厨房

肉肉肉。。。。。

用料

• 五花肉 1斤
• 豇豆 1把
• 盐 适量
• 味精 适量
• 鸡精 适量
• 酱油 适量
• 八角
• 香叶
• 姜
• 花椒

豇豆回锅肉的做法步骤

步骤 1

锅里加水放五花肉，姜，八角，香叶，花椒大火烧开小火30分钟

步骤 2

豇豆洗净切成3指长

步骤 3

五花肉煮好放在冷水中放凉，切片，不要切太薄

步骤 4

热锅放油，加花椒爆香，放豇豆翻炒，豇豆变成深绿的时候放切好的五花肉翻炒，炒至豇豆成熟放盐，味精，鸡精，酱油翻炒出锅

豇豆回锅肉的小贴士

一定要在出锅的时候放调料！因为调料放早了即会没有味道，又会对健康照成影响。

菜谱创建时间：2014-07-03 11:25:18