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酥烤五花肉
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作者:
呤儿
用料
五花肉
干淀粉
生抽
料酒
熟芝麻
胡椒粉
辣椒粉
酥烤五花肉的做法步骤
步骤 1
将切得极薄的五花肉均匀沾上干淀粉,放入平底锅中煎至酥脆
步骤 2
生抽和料酒按1∶1调匀,淋在煎好的肉片上,撒上熟芝麻、胡椒粉和辣椒粉拌匀即可
酥烤五花肉的小贴士
这是一道非常好吃的休闲小食和佐酒小菜,也可以用培根来制作。
菜谱创建时间:2011-08-13 17:19:29
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