咖喱四宝

作者： 丸食堂的丸子同学

没牙老太太首选，各种柔软，各种东倒西歪。

用料

• 鱼丸 适量
• 茄子 一根
• 丝瓜 一根
• 金针菇 一把
• 泰式青咖喱酱 适量
• 椰奶 适量
• 植物油 适量

咖喱四宝的做法步骤

步骤 1

茄子、丝瓜去皮，切滚刀块；金针菇去根，洗净。

步骤 2

植物油加热，炒香青咖喱酱后，加入椰奶；椰奶煮沸后，加入鱼丸、茄子、丝瓜，煮一会后加入金针菇。煮软所有菜，加入盐调味。

菜谱创建时间：2014-07-02 18:01:21