热汤面

作者： 小水

用料

• 鱼豆腐
• 鸡蛋
• 面条
• 香菇
• 菠菜

热汤面的做法步骤

步骤 1

香菇切片 菠菜切段 不切也行

步骤 2

锅里放油 热了以后放香菇 炒一炒 放酱油和盐 然后添水

步骤 3

水开了放鱼豆腐 鱼丸啊 各种丸子什么的都可以

步骤 4

丸子漂起来以后煮面条

步骤 5

面条快熟的时候卧鸡蛋 等面熟了 鸡蛋肯定是溏心的

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步骤 6

步骤 6

菠菜很好熟 出锅前煮半分钟就好

步骤 7

关火以后可以倒点香油

热汤面的小贴士

什么热汤面啊 疙瘩汤啊 从小就最爱了 卧鸡蛋一定要溏心的 做的多有经验 就知道鸡蛋煮多久就溏心了~~~~ 热汤面也是家里有什么就可以放什么 紫菜啊 白萝卜啊 各种 想放什么放什么 最喜欢了~

菜谱创建时间：2011-08-11 21:15:56