红烧牛仔骨

作者： fifi-pan

牛仔骨让卖家帮你切好，懒人烧法，不过一样软烂入味！

用料

• 牛仔骨 1斤
• 料酒 2勺
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 茴香大料 适量
• 盐 少许
• 冰糖 少许
• 干辣椒 少许
• 老姜 少许
• 葱 少许

红烧牛仔骨的做法步骤

步骤 1

买回来的牛仔骨切好，冷水里浸泡

步骤 2

冷水下锅，撇去浮沫。料酒老、姜、茴香、大料、辣椒、葱挽成结一起放入。开小火闷2个小时

菜谱创建时间：2014-07-01 10:46:23