谜之蛋糕

作者： 老翻

我乱放材料做出来的迷之物品，口感介于轻芝士蛋糕与戚风蛋糕之间，香味不明显。吃起来有很浓的牛奶味。口感很扎实。如果做成香蕉味应该很不错。

用料

• 黄油 20克
• 奶油 60克
• 牛奶 50克
• 炼乳 15
• 白糖 20
• 柠檬汁 若干
• 奶油奶酪 20克
• 低粉 若干
• 鸡蛋大号 一个
• 朗姆酒 一勺

谜之蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油软化打烂，加入剩余所有材料搅拌均匀，面糊很浓稠。

谜之蛋糕的小贴士

我用的水浴法，不粘锅。170℃考至表皮酥脆淡黄即可。

菜谱创建时间：2014-06-30 18:48:31