剪刀剪开大虾背部~挑出虾线~用刀把虾从背部剖开~刀背轻剁几下虾肉~使其定型和方便入味~
蜂蜜柠檬汁白葡萄酒生抽调均匀~每个大虾均匀淋上~再均匀撒上玫瑰盐黑胡椒孜然粉~腌制半个小时~
烤盘垫锡纸~洋葱切碎铺底~大虾放入~220度烤20分钟~烤10分钟时取出放入切碎的马苏里拉芝士和罗勒叶~再烤10分钟~