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辣炒猪肝
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作者:
ran
= =# 没卖相。但是!!!!很嫩哟~~很可口哟~~
用料
猪肝
干辣椒
姜
蒜
蛋清
淀粉
盐
鸡精
辣炒猪肝的做法步骤
步骤 1
干辣椒剪段,姜切片,蒜拍碎待用。猪肝洗净切片,入蛋清、盐、少量淀粉拌匀腌制5分钟
步骤 2
锅入油大火烧热,入姜、蒜、干辣椒略炒出香,倒入猪肝继续翻炒至猪肝熟,关火调入鸡精装盘搞定
菜谱创建时间:2011-08-10 13:54:04
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