彩椒鸡蛋炒午餐肉

作者： 楚妍

又来消灭冰箱里的存货咯～ 蛋、肉、蔬菜，一个都不能少！ 一个人的快食午餐^_−☆

用料

• 鸡蛋 1颗
• 午餐肉 半盒
• 青红椒 各一个
• 盐 适量
• 油 少量
• 味精 少许

彩椒鸡蛋炒午餐肉的做法步骤

步骤 1

青红椒洗净切丁，与打散的蛋液混合，调入适量盐搅拌，午餐肉切丁备用。

步骤 2

锅热入少量油，将混合了彩椒的蛋液入锅迅速滑炒，随后倒入午餐肉丁一同翻炒，关火后撒少许味精再炒几下，出锅。

菜谱创建时间：2014-06-28 13:45:12